Кондитерская "Оригинальные торты"
Приглашаем Пензенские предприятия стать спонсорами детских фотоконкурсов на сайте mama58.ru.
Лучший способ привлечь потенциальных клиентов к своему бизнесу.
Условия проведения конкурсов
Кондитерская "Оригинальные торты"

На карте

  • Торты на детские праздники
  • Классические торты
  • Тематические торты
  • Свадебные торты
  • СКОРО! Мороженное из свежих фруктов
  • СКОРО! Конфеты ручной работы в фирменной подарочной упаковке

Дополнительные услуги: Доставка по Пензе и Заречному 100-150руб.

Много фотографий наших тортиков:
Одноклассники
ВКонтакте

Адрес:Адрес: г. Пенза, ул.Тепличная 23. перейти
Телефоны:+7 (8412) 25 38 73 ,+7 (8412) 70 25 04,+7 937 914 66 85
Email:Tortikk.com@yandex.ru
Сайт:http://www.tortikk.com
Режим работы:Ежедневно с 11 до 23.

Начинки и содержание тортов

 

Торты могут быть с различными начинками, в зависимости от Вашего вкуса! Наиболее распространенными и популярными являются следующие варианты крема: йогурт + клубника, йогурт + вишня, йогурт + шоколад, йогурт + творог, йогурт + вареная сгущенка, вишневый чизкейк, малиновый чизкейк, йогурт + заварной крем, сливочно-сырный крем, шоколадный с орехами и черносливом и ....

Что касается бисквитов, выбор таков: шоколадный, белый, шоколадный с орехами, белый с орехами, медовый и ...

Оформление может быть представлено в виде мастики, крема. шоколадного гонаша, гонаша с орехами, крема с фруктами и ...

Немного о мастике

Сахарная мастика, используется для покрытия тортов и лепки различного декора. Имеет консистенцию пластилина, вкус зефира. Для покрытия используется толщина 2-4 мм, легко режется. Высушеные фигурки и цветы хорошо сохраняются в сухом месте.

Сахарной мастикой покрывают торт, это придаёт ему особый, изысканный ,праздничный, шикарный вид. Существует множество рецептов мастик, но основа всегда одна-это сахарная пудра. В качестве связующего компонента-желатин, глюкоза. Мастика сладкая на вкус и её очень любят дети. Мастика на торте твёрдая? Часто так спрашивают.Под мастикой, которой покрыт торт, находится крем. И от него мастика остаётся мягкая, и торт режется очень легко, мастика не крошится.

Для объёмных, лепных фигурок используется тоже мастика,но немножко другого состава,чем для покрытия торта. Фигурки съедобны полностью.Можете съесть,а можно на память оставить,как статуэтку,это уже кто как хочет.Хранятся они довольно долго.Места соединения головы с туловищем скрепляются съедобной шпажкой. И сама фигурка для устойчивости прикреплена к торту шпажкой,которая проходит по всей высоте торта. Это необходимо для удачной транспортировки торта по нашим дорогам.

29.09.13 ГАЛЕРЕЯ

Торты на детские праздники

29.09.13 ГАЛЕРЕЯ

Корпоративные торты

29.09.13 ГАЛЕРЕЯ

Тематические торты

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru